{"id":11828,"date":"2023-06-07T00:05:15","date_gmt":"2023-06-06T22:05:15","guid":{"rendered":"https:\/\/toi.be\/?p=11828"},"modified":"2023-06-06T11:58:34","modified_gmt":"2023-06-06T09:58:34","slug":"recette-poulet-pilav","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/toi.be\/recette-poulet-pilav\/","title":{"rendered":"Recette : poulet pilav"},"content":{"rendered":"<h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<ul class=\"list-unstyled ingredients-list\">\n<li>1 oignon<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>1 gousse d&rsquo;ail<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>350 grammes de riz basmati<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>1 litre de bouillon de poulet<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>200 grammes de pois chiches<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>600 grammes de viande de poulet<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>1 bouquet de persil<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de grenade<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>Huile d&rsquo;olive<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>Beurre<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>Poivre<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>Sel<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00c9tapes<\/h2>\n<ul class=\"list-unstyled ingredients-list steps-list\">\n<li>\u00a0\u00c9tape 1 : coupe l\u2019oignon en deux puis coupe des fines demi-lunes. \u00c9crase la gousse d\u2019ail.<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 2 : fais chauffer un g\u00e9n\u00e9reux filet d\u2019huile d\u2019olive dans une grande po\u00eale avec couvercle. Fais revenir l\u2019oignon et l\u2019ail.<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 3 : ajoute les grains de riz et m\u00e9lange bien. Laisse cuire un moment.<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 4 : ajoute les pois chiches \u00e9goutt\u00e9s et couvrez de bouillon de poulet jusqu\u2019\u00e0 ce que le riz soit \u00e0 peine recouvert.<\/li>\n<li>\u00c9tape 5 : couvre et laisse mijoter pour permettre au riz d\u2019absorber lentement le bouillon de poulet. Remue de temps en temps en ajoutant un peu de bouillon suppl\u00e9mentaire si n\u00e9cessaire.<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 6 : Laissez mijoter pendant 15 \u00e0 25 minutes.<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 7 : En attendant, d\u00e9chiquetez la viande de poulet en morceaux de la taille d\u2019une bouch\u00e9e.<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 8 : Une fois que le riz est bien cuit, ajoutez les morceaux de poulet. Terminez avec du poivre, du sel et des \u00e9pices suppl\u00e9mentaires (cumin, thym\u2026)<\/li>\n<li class=\"\"><i class=\"fa fa-check\"><\/i>\u00a0\u00c9tape 9 : Enfin, incorpore une noix de beurre, couvre et laisse reposer. Juste avant de servir, saupoudre de persil fra\u00eechement hach\u00e9 et de quelques graines de grenade.\n<div class=\"step-content\">\n<p>Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients 1 oignon 1 gousse d&rsquo;ail 350 grammes de riz basmati 1 litre de bouillon de poulet 200 grammes de pois chiches 600 grammes de viande de poulet 1 bouquet de persil 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de grenade Huile d&rsquo;olive Beurre Poivre Sel \u00c9tapes \u00a0\u00c9tape 1 : coupe l\u2019oignon en deux puis coupe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11829,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,7],"tags":[33,2869,2924,2923],"class_list":["post-11828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine","category-divertissement","tag-recette","tag-recette-de-printemps","tag-recette-legeres","tag-recette-poulet-pilav"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11828"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11833,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11828\/revisions\/11833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/toi.be\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}