J’adore les pizzas. Faites maison, c’est encore mieux ! Et si tu essayais de préparer toi-même ta pizza plutôt que de foncer chez Pizza Hut ? C’est super simple et rapide à préparer ! Voici la recette pour une délicieuse pizza 4 saisons.
Ingrédients (pour 1 pizza) :
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 500 ml de concentré de tomates
- 3 champignons de Paris
- 1 poignée d’artichauts
- 1 poignée d’olives noires
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- 50 grammes de frômage râpé
- 1 tranche de jambon
- Huile d’olive
- Origan
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Coupe tous les légumes.
- Fais chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et fais frire l’échalote et l’ail.
- Ajoute le concentré de tomates et laisse mijoter pendant 15 minutes. Assaisonne avec du poivre, du sel et de l’origan.
- Déroule la pâte à pizza et préchauffe le four à 220°.
- Étale la sauce sur la pâte et ajoute le fromage râpé
- Étale le jambon, les champignons, les artichauts et les olives sur la pizza.
- Ajoute de l’origan et fais cuire la pizza au four pendant une dizaine de minutes.
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