Étiquette : manger

boulettes thaïlandaises
Cuisine

Recette : boulettes thaïlandaises

Servies en apéro, en entrée, ou en plat principal avec du riz, ces boulettes thaïlandaises sont délicieuses et hyper faciles à préparer ! Ingrédients (pour 6 personnes) : 400 grammes de haché de boeuf 1 oeuf 1 échalote 1 gousse d’ail 2 cm de gingembre 1 poignée de feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe […]

Spaghetti Pizzaiola
Cuisine

Recette : spaghetti pizzaiola

Marre des classiques pâtes bolo ? Essaye vite cette recette typique du sud de l’Italie : les spaghetti pizzaiola ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 grammes de spaghetti 1 échalote 2 gousses d’ail 4 filets d’anchois 1 cuillère à soupe de câpres 1 poignée d’olives noires 1 piment 1 cuillère à soupe de concentré […]

Cupcakes
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6 astuces pour faire de la pâtisserie comme une pro

Dans la vie, il y a celles qui gèrent trop la pâtisserie, celles qui ne se débrouillent pas trop mal, et puis il y a celles qui foirent tout et arrivent à faire brûler du chocolat au micro-ondes parce qu’elles ont trop la flemme de le faire fondre au bain-marie (non c’est pas moi !). […]

Linguine aux coquilles Saint Jacques
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16 délicieuses recettes de pâtes

On est d’accord pour dire que les pâtes, c’est la vie ? J’en mangerais presque tous les jours (à cause de mes origines italiennes ?) ! J’adore les classiques spaghetti bolo ou au pesto, mais il y a un tas d’autres façons de préparer des pâtes. J’ai sélectionné 16 recettes délicieuses à tester au plus […]

Mousse à la fraise
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Recette : mousse à la fraise

Tu as envie de te faire plaisir avec un dessert savoureux et léger ? Je te conseille cette délicieuse mousse à la fraise ! Cette recette est simple et rapide à réaliser. En 15 minutes, ta mousse sera prête. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 grammes de fraises 2 œufs 1 cuillère à soupe de […]

paella
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Recette : paella poulet et fruits de mer

Une bonne paella au poulet et aux fruits de mer faite maison, cela te dit ? Fonce acheter les ingrédients, invite tes potes et régalez-vous ! Ingrédients (pour 8 personnes) : 600 grammes de riz pour paella Fruits de mer au choix : scampis, moules… 1 poulet 4 tomates Roma 1 poivron rouge 1 oignon […]

Pizza 4 saisons
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Recette : pizza 4 saisons

J’adore les pizzas. Faites maison, c’est encore mieux ! Et si tu essayais de préparer toi-même ta pizza plutôt que de foncer chez Pizza Hut ? C’est super simple et rapide à préparer ! Voici la recette pour une délicieuse pizza 4 saisons. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 rouleau de pâte à pizza 500 […]