Mousse à la fraise

Recette : mousse à la fraise

Tu as envie de te faire plaisir avec un dessert savoureux et léger ? Je te conseille cette délicieuse mousse à la fraise ! Cette recette est simple et rapide à réaliser. En 15 minutes, ta mousse sera prête.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 200 grammes de fraises
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de granola
  • Feuilles de menthe

Préparation :

  • Lave les fraises et équeute-les.
  • Mixe 3/4 des fraises avec quelques feuilles de menthe.
  • Monte les blancs en neige et mélange-les délicatement avec les fraises mixées.
  • Coupe le reste des fraises en morceaux, mets-les au fond de vérines et verse la mousse dedans.
  • Mets la mousse au frais quelques heures avant de la déguster.
  • Décore les vérrines avec le granola et les feuilles de menthe.

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