bagatelle de yaourt

Recette rafraîchissante de bagatelle de yaourt à la mangue

Voici un dessert frais et oncteux parfait pour les journées d’été ! Essaye vite la délicieuses recettes de bagatelles de yahourt à la mangue.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 500ml de yaourt grec
  • 1 mangue bien mûre
  • 20 grammes de biscuits dentelles de Bruges
  • Quelques feuilles de menthe

Préparation :

  1. Casse les biscuits en un fin crumble. Ajoute-les dans le fond de chaque verre.
  2. Épluche la mangue et coupe-la en petits morceaux. Couvre la couche de crumble avec la mangue.
  3. Hache les feuilles de menthe et garde-en quelques-unes pour la finition. Saupoudre les morceaux de mangue avec la menthe hachée.
  4. Verse ensuite une couche de yaourt.
  5. Répéte les mêmes étapes pour faire une seconde couche.
  6. Termine la dernière couche de yaourt en ajoutant quelques morceaux de mangue et une ou deux feuilles de menthe.
  7. Juste avant de servir, ajoute un ou deux biscuits entiers.

Bon appétit !

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