Inspiration et conseils pour prendre soin de TOI.
Tu adores la cuisine mexicaine ? Teste vite cette délicieuse recette : le ragoût mexicain à base de légumes et de riz. Tu vas te régaler ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 grammes de riz 200 grammes de maïs 200 grammes d’haricots blancs et 200 grammes d’haricots rouges 1 poivron jaune et 1 poivron […]
Que ce soit au kot ou à la maison, tu n’aimes pas passer des heures derrière les fourneaux ? En ce moment, Idées Recettes organise une concours pour te faire gagner un soupmaker ! Cet appareil prépare de délicieux potages à ta place : il te suffit de couper tes légumes et de les mettre […]
La panna cotta est simple et rapide à préparer. Ce dessert italien peut se déguster nature, avec du coulis de fruits rouges, du caramel ou encore du chocolat. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 ml de crème entière 40 grammes de sucre 4 grammes de feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Préparation : Fais tremper […]
Si tu ne sais pas quoi préparer en guise de pause café ou dessert, voici une recette simple qui plaira à tout le monde : les meringues ! Ingrédients (pour 10 meringues) : 2 blancs d’œufs 50 grammes de sucre cristallisé 50 grammes de sucre en poudre Sel Préparation : Préchauffe le four à 90°. […]
Le plus classique des desserts italiens : le tiramisu ! Il en existe de nombreuses variantes : au spéculoos, aux fruits rouges, au chocolat, avec alcool… Voici la recette traditionnelle : Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 grammes de mascarpone 300 grammes de boudoirs 6 cuillères à soupe de sucre 3 œufs 2 cuillères à […]
Tu as envie de te faire plaisir avec un dessert savoureux et léger ? Je te conseille cette délicieuse mousse à la fraise ! Cette recette est simple et rapide à réaliser. En 15 minutes, ta mousse sera prête. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 grammes de fraises 2 œufs 1 cuillère à soupe de […]
Une bonne paella au poulet et aux fruits de mer faite maison, cela te dit ? Fonce acheter les ingrédients, invite tes potes et régalez-vous ! Ingrédients (pour 8 personnes) : 600 grammes de riz pour paella Fruits de mer au choix : scampis, moules… 1 poulet 4 tomates Roma 1 poivron rouge 1 oignon […]
J’adore les pizzas. Faites maison, c’est encore mieux ! Et si tu essayais de préparer toi-même ta pizza plutôt que de foncer chez Pizza Hut ? C’est super simple et rapide à préparer ! Voici la recette pour une délicieuse pizza 4 saisons. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 rouleau de pâte à pizza 500 […]
Envie de manger healthy ? Pas la motivation de cuisiner un plat élaboré ? J’ai pour toi la recette parfaite pour ces jours où tu n’as pas envie de passer des heures aux fourneaux. Plein de légumes et donc de vitamines, ces wraps mexicains au poulet satisferont tes papilles en un clin d’oeil ! Ingrédients […]
Oh non, l’heure du souper arrive et tu n’as aucune envie de te mettre aux fourneaux… Cette situation t’es trop familière ? C’est le moment de te mettre au batch cooking, ou autrement dit « meal prep » ! C’est quoi le batch cooking ? Ca consiste à passer du temps en cuisine une seule fois par […]