Tu en as marre du traditionnel mousseux en apéro à Noël ? Je te propose 3 recettes originales et délicieuses de cocktail de Noël ! Mojito de Noël Ingrédients (pour 2 cocktails) : 15 ml de jus de citron 7,5 ml de rhum blanc 7,5 ml de liqueur de coco 15 ml de lait de […]
Catégorie : Cuisine
10 recettes de pizza à tester au plus vite
Je suis une grande fan de pizza, et même si je mange 9 fois sur 10 une pizza capricciosa, j’aime tester de temps et temps des nouveautés. J’ai sélectionné 10 délicieuses recettes de pizza à tester au plus vite ! Laquelle te fait le plus envie ?
Les 6 erreurs fréquentes en cuisine
Cuisiner est un de tes passes-temps favoris ? Il y a sûrement des mauvais gestes que tu fais en cuisine sans même t’en rendre compte. Certains peuvent même compromettre tes recettes ! Découvre vite les 6 erreurs à ne pas faire lorsque tu prépares tes repas. #1 Ajouter de l’huile d’olive pendant la cuisson des […]
Recette : purée aux crevettes et aux coquilles St Jacques
Les fêtes approchent, c’est le moment de penser à tes délicieux repas en famille autour d’une jolie table toute illuminée et chaleureuse ! En manque d’inspiration ? On t’offre une recette absolument exquise, à utiliser en entrée ou en plat principal. En plus, elle est super facile à réaliser. Allez, aux fourneaux ! Ingrédients : […]
Recette : gâteau aux fruits rouges
Si tu aimes les fruits rouges, ce gâteau est un vrai régal ! Une délicieuse recette à tester au plus vite ! Ingrédients (pour 8 personnes) : 4 oeufs 200 grammes fruits rouges surgelés Fruits frais au choix 160 grammes de sucre cristallisé 4 cuillère à soupe de sucre glace 80 grammes de farine levante […]
Recette : cheesecake au potiron et au spéculoos
Qui dit automne dit potiron ! En soupe, en quiche, en gratin… On adore ça ! Pourquoi ne pas tester une recette sucrée ? Teste vite cette délicieuse recette de cheesecake au potiron et au spéculoos. Ingrédients (pour 6 personnes) : 120 grammes de spéculoos 250 grammes de potiron 100 grammes de chocolat blanc 250 […]
Recette : boulettes thaïlandaises
Servies en apéro, en entrée, ou en plat principal avec du riz, ces boulettes thaïlandaises sont délicieuses et hyper faciles à préparer ! Ingrédients (pour 6 personnes) : 400 grammes de haché de boeuf 1 oeuf 1 échalote 1 gousse d’ail 2 cm de gingembre 1 poignée de feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe […]
Recette : yaourt glacé aux myrtilles
Même si j’ai envie de manger des cookies et des brownies toute l’année, j’ai parfois envie d’un dessert frais et léger pendant les beaux jours d’été. Ce yaourt glacé aux myrtilles est délicieux et hyper rafraîchissant. À tester au plus vite ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 grammes de yaourt grec 400 grammes de […]
Recette : spaghetti pizzaiola
Marre des classiques pâtes bolo ? Essaye vite cette recette typique du sud de l’Italie : les spaghetti pizzaiola ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 grammes de spaghetti 1 échalote 2 gousses d’ail 4 filets d’anchois 1 cuillère à soupe de câpres 1 poignée d’olives noires 1 piment 1 cuillère à soupe de concentré […]
6 astuces pour faire de la pâtisserie comme une pro
Dans la vie, il y a celles qui gèrent trop la pâtisserie, celles qui ne se débrouillent pas trop mal, et puis il y a celles qui foirent tout et arrivent à faire brûler du chocolat au micro-ondes parce qu’elles ont trop la flemme de le faire fondre au bain-marie (non c’est pas moi !). […]