Catégorie : Cuisine

Spaghetti Pizzaiola
Cuisine

Recette : spaghetti pizzaiola

Marre des classiques pâtes bolo ? Essaye vite cette recette typique du sud de l’Italie : les spaghetti pizzaiola ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 grammes de spaghetti 1 échalote 2 gousses d’ail 4 filets d’anchois 1 cuillère à soupe de câpres 1 poignée d’olives noires 1 piment 1 cuillère à soupe de concentré […]

Cupcakes
Cuisine

6 astuces pour faire de la pâtisserie comme une pro

Dans la vie, il y a celles qui gèrent trop la pâtisserie, celles qui ne se débrouillent pas trop mal, et puis il y a celles qui foirent tout et arrivent à faire brûler du chocolat au micro-ondes parce qu’elles ont trop la flemme de le faire fondre au bain-marie (non c’est pas moi !). […]

Gin tonic
Cuisine, Divertissement

5 recettes originales de gin tonic

Qui dit retour du soleil dit apéro en terrasse ! Ce n’est pas en étant confinée que tu ne dois pas te faire plaisir. Es-tu plutôt sex on the beach, cosmopolitan, mojito ou gin tonic ? Personnellement, mes cocktails préférés sont à base de gin ! Il existe des centaines de variantes et j’adore en […]

salade de pâtes aux courgettes et aux crevettes
Cuisine

12 délicieuses recettes de salades

Qui a dit qu’on ne pouvait pas prendre de plaisir en mangeant une salade ? Il suffit d’être créatif et de tester des recettes originales ! J’ai sélectionné 12 délicieuses recettes de salades à tester au plus vite. Bon appétit ! Enregistre cet article sur Pinterest !

Digestion
Bien-être et santé, Cuisine

Quels aliments pour une bonne digestion ?

Tu as un peu craqué niveau nourriture ces derniers jours ? Ballonnements, remontées acides, douleurs à l’estomac… De nombreux symptômes peuvent te faire comprendre que tu ne digères pas bien. Heureusement, certains aliments riches en fibres peuvent booster le processus pour que ta digestion se déroule au mieux. Voici ce que je te conseille de […]

Linguine aux coquilles Saint Jacques
Cuisine

16 délicieuses recettes de pâtes

On est d’accord pour dire que les pâtes, c’est la vie ? J’en mangerais presque tous les jours (à cause de mes origines italiennes ?) ! J’adore les classiques spaghetti bolo ou au pesto, mais il y a un tas d’autres façons de préparer des pâtes. J’ai sélectionné 16 recettes délicieuses à tester au plus […]

tarte aux pommes
Cuisine

Recette : tarte aux pommes

Ce soir, mets la main à la pâte pour la préparation du dessert ! Voici une recette classique et super simple à faire : une tarte aux pommes. Ingrédients : 4 pommes 100 grammes de beurre 75 grammes de sucre cristallisé 150 grammes de farine 50 grammes de maïzena 1 œuf 1 pincée de sel […]

granola
Cuisine, Divertissement

Recette : granola

Si tu veux avoir une alimentation plus équilibrée, commence par déjeuner plus sainement ! Voici une recette parfaite pour bien commencer la journée : le granola à base de flocons d’avoine. Ingrédients : 100 grammes de flocons d’avoine 100 grammes de blé 100 grammes de noix 75 grammes de baies séchées 25 grammes de graines […]

ragoût mexicain
Cuisine

Recette : ragoût mexicain

Tu adores la cuisine mexicaine ? Teste vite cette délicieuse recette : le ragoût mexicain à base de légumes et de riz. Tu vas te régaler ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 grammes de riz 200 grammes de maïs 200 grammes d’haricots blancs et 200 grammes d’haricots rouges 1 poivron jaune et 1 poivron […]

Panna-cotta
Cuisine

Recette : panna cotta

La panna cotta est simple et rapide à préparer. Ce dessert italien peut se déguster nature, avec du coulis de fruits rouges, du caramel ou encore du chocolat. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 ml de crème entière 40 grammes de sucre 4 grammes de feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Préparation : Fais tremper […]