Catégorie : Cuisine

gaspillage alimentaire
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Comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Aujourd’hui, tout le monde parle de plus en plus de lutte contre le gaspillage alimentaire. En Belgique, plus de 10 000 tonnes de nourriture sont jetées tous les jours ! Tu ne supportes plus de gaspiller tes restants de nourriture et de les voir finir à la poubelle ? Je te donne quelques conseils pour […]

meringue
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Recette : meringues

Si tu ne sais pas quoi préparer en guise de pause café ou dessert, voici une recette simple qui plaira à tout le monde : les meringues ! Ingrédients (pour 10 meringues) : 2 blancs d’œufs 50 grammes de sucre cristallisé 50 grammes de sucre en poudre Sel Préparation : Préchauffe le four à 90°. […]

fruits
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6 aliments qui stimulent la mémoire

Tu as souvent des trous de mémoire, des difficultés à te concentrer ou bien tu es épuisée psychologiquement ? Et si la cause était ton alimentation ? Découvre les 6 aliments qui boostent ton cerveau. #1 Les abats J’avoue que ce mot n’ouvre pas l’appétit mais c’est excellent pour la mémoire. Les abats tels que le […]

tiramisu
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Recette : tiramisu

Le plus classique des desserts italiens : le tiramisu ! Il en existe de nombreuses variantes : au spéculoos, aux fruits rouges, au chocolat, avec alcool… Voici la recette traditionnelle : Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 grammes de mascarpone 300 grammes de boudoirs 6 cuillères à soupe de sucre 3 œufs 2 cuillères à […]

Mousse à la fraise
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Recette : mousse à la fraise

Tu as envie de te faire plaisir avec un dessert savoureux et léger ? Je te conseille cette délicieuse mousse à la fraise ! Cette recette est simple et rapide à réaliser. En 15 minutes, ta mousse sera prête. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 grammes de fraises 2 œufs 1 cuillère à soupe de […]

Pineapple
Bien-être et santé, Cuisine

Les meilleurs aliments brûle graisse

Tu as beau mettre tous les efforts à exécution concernant ton alimentation et ton activité physique, tu ne vois pas ton corps changer ? Consommer des aliments brûle graisse peuvent booster ton métabolisme à réduire ton taux de graisse et t’aider à t’affiner. Certains sont délicieux, d’autres un peu moins… Mais tu peux facilement les […]

paella
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Recette : paella poulet et fruits de mer

Une bonne paella au poulet et aux fruits de mer faite maison, cela te dit ? Fonce acheter les ingrédients, invite tes potes et régalez-vous ! Ingrédients (pour 8 personnes) : 600 grammes de riz pour paella Fruits de mer au choix : scampis, moules… 1 poulet 4 tomates Roma 1 poivron rouge 1 oignon […]

Pizza 4 saisons
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Recette : pizza 4 saisons

J’adore les pizzas. Faites maison, c’est encore mieux ! Et si tu essayais de préparer toi-même ta pizza plutôt que de foncer chez Pizza Hut ? C’est super simple et rapide à préparer ! Voici la recette pour une délicieuse pizza 4 saisons. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 rouleau de pâte à pizza 500 […]

Wrap
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Recette : wraps mexicains

Envie de manger healthy ? Pas la motivation de cuisiner un plat élaboré ? J’ai pour toi la recette parfaite pour ces jours où tu n’as pas envie de passer des heures aux fourneaux. Plein de légumes et donc de vitamines, ces wraps mexicains au poulet satisferont tes papilles en un clin d’oeil ! Ingrédients […]